其实家常醋溜白菜的家常做法的问题并不复杂 ，但是醋溜常醋菜又很多的朋友都不太了解家常醋溜白菜的做法步骤 ，因此呢，白菜步骤今天小编就来为大家分享家常醋溜白菜的溜白做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，做法下面我们一起来看看这个问题的家常分析吧 ！
本文目录
1.少许白糖放碗里 。
2.放白糖的白菜步骤碗里倒入两小勺生抽 ，三小勺香醋，溜白拌至白糖融化 。做法
3.热锅放猪油。家常
4.放入小米椒 ，醋溜常醋菜大白菜茎翻炒软 。白菜步骤
5.放入大白菜叶 ，溜白翻炒匀 。做法
6.放入盐 ，翻炒至出汁 。
7.倒入前面调好的糖醋生抽汁 ，翻炒匀即可 。
主料 ：大白菜500克
辅料 ：米醋3汤匙、生抽1汤匙 、葱适量、干辣椒适量、盐少许、香油少许 、淀粉适量 、糖少许
做法步骤
1.大白菜洗净斜着切成抹刀片 。
2.醋 、生抽、盐、糖 、香油 、淀粉 、适量清水调成芡汁 。
3.热油中下葱花和干辣椒段爆香 。
4.下入白菜大火翻炒 。
5.白菜塌锅后 ，顺锅边淋上芡汁炒匀即可 。
材料
大白菜500克 ，胡萝卜50克 。油2大匙 ，镇江陈醋1大匙 ，白糖1／2大匙，精盐1／3小勺 ，味精1／4小勺 ，姜丝少许 ，淀粉适量。
做法
1 、大白菜洗净去叶 ，抹刀切成薄片 ，下入沸水加焯烫透 ，捞出投凉 ，沥净水分；胡萝卜洗净 ，切成“象眼片” ，焯水 ，捞出沥净水分备用 。
2 、炒锅上火烧热，加适量底油 ，用姜丝炝锅 ，放入白菜片 ，胡萝卜片煸炒 ，烹醋 ，加白糖 、精盐 、味精 ，用水淀粉勾芡 ，淋明油，出锅装盘即可。
关于家常醋溜白菜的做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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